A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor, Crassus cuvée 2012, Bordeaux-i válogatás ajandék csomag, 2021 Villányi Fruska, Amáta Cuvée, Cabernet franc 2010, Aureus Cuvée, Nagy Franc Karácsonyi csomag, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Saliva Cuvée 2015, Jackfall Cabernet Franc, Balatoncsicsói Cab Franc Kékfrankos, Taurus, Villányi Franc - Várerdő-dűlő, Cabernet Franc, Mokos Franc 2017 - Super Premium, Egri Bikavér, Villányi franc 2015, Jackfall Tótágas, Gyöngyösoroszi Cabernet Franc, GB Egri Bikavér, Liszkay Cabernet franc, Egri Vörös, Jackfall Cseresznyés, Seraf Cuvée 2009

Borvidékek, ahol termesztik:

Egri borvidék, Szekszárdi borvidék, Villányi borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Pannonhalmi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Etyek-Budai borvidék, Mátrai borvidék, Balatonboglári borvidék, Pécsi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Polgár Pincészet és Panzió, Bock Pince Kft., Liszkay, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Tiffán Ede Pincészet, Katona Borház, Hagymási Pincészet Eger, Gróf Buttler Borászat, Csillagvölgy Pincészet, Maul Pincészet Villány, Bakonyi Péter pincéje, Vinatus Pince Kft., Cseri Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Hárs Család bioPincészete, Pók Tamás Pincéje, Kecskés Pince , Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Kovács Nimród Winery, SkizoBor, Mokos Családi Pincészet, Tátrai Pincészet, Gál Lajos Pincészete, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Vojtek Pince Villány, Berta Pince, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Szent Gaál Pincészet, Villa Wanda Bormanufaktúra, Grócz Pincészet