Bemutatkozás
Pincészetünk családi vállalkozás. 1994 előtt, jó magyar család lévén Dédapám, Nagyapám saját maguknak, kis mennyiségben mindig készítettek bort. Ők csak saját tapasztalataikra hagyatkoztak , érzésből, saját ízlésüknek megfelelően borászkodtak. 1994 után Országh Zoltánt (Édesapámat) érintette meg a szakma szeretete és indult el a minőségi borászkodás útján. Akkor még 3 ha szőlőterülettel rendelkeztünk, legfőképpen Olaszrizlingre és Királyleánykára hagyatkoztunk, ezek a fajták alapozták meg a jövőnket. Édesapám fektette le az alapköveket és az alapelveket, melyek a mai napig jellemeznek minket. Egész gyermekkoromat a Bor mellet töltöttem, és ennek köszönhetően különleges kapcsolat alakult ki „Kettőnk” között.
2008-ban adta át Édesapám a pincekulcsot. Akkor már 10 ha szőlőterülettel, kész feldolgozóval, és pincével rendelkeztünk. Igyekszem, az alapelveket megtartva, a régi szokásokat megőrizve, a Bor köré építeni az életünket. Borászként, de fogyasztóként is úgy gondolom, a Bor a legfontosabbakra tanít minket: alázatra, tisztességre és nem utolsó sorban a munka szeretetére.
Országh Bernát