A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Hajós-Bajai Rocker cuvee, Zászlós Cuvée, Saliva Cuvée 2015, Egri Bikavér superior, Jackfall Cseresznyés, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Taurus, Immortal, Cabernet Franc, Cabernet Franc, Rose Cuvée, Hajós-Bajai Cabernet Franc, GB Egri Bikavér, Cuvée Carissimae, Mátrai Kékfrankos-Cab Franc, Aureus Cuvée, Cuvée, 2021 Villányi Fruska, Mitis, Lator, 2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor, Jackfall Cabernet Franc, Cabernet Franc, Négykezes, Villányi Franc Válogatás

Borvidékek, ahol termesztik:

Egri borvidék, Villányi borvidék, Mátrai borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonboglári borvidék, Badacsonyi borvidék, Szekszárdi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Pannonhalmi borvidék, Pécsi borvidék, Etyek-Budai borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Gróf Buttler Borászat, Szent Gaál Pincészet, Vojtek Pince Villány, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Csillagvölgy Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Jackfall Bormanufaktúra, Hagymási Pincészet Eger, Kovács Nimród Winery, Cseri Pincészet, Liszkay, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, SkizoBor, Kecskés Pince , Katona Borház, Berta Pince, Maul Pincészet Villány, Vinatus Pince Kft., Villa Wanda Bormanufaktúra, Bock Pince Kft., Grócz Pincészet, Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Pók Tamás Pincéje, Bakonyi Péter pincéje, Mokos Családi Pincészet, Polgár Pincészet és Panzió, Gál Lajos Pincészete, Tátrai Pincészet, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó