Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

Cserszegi fűszeres, Cserszegi Fűszeres , Hilltop Cserszegi Fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, FRIZZANTE, Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, 2023 Cserszegi fűszeres, Papp Ámor, Mr Fressh, Cserszegi Fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Egri borvidék, Szekszárdi borvidék, Villányi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Neszmélyi borvidék, Bükki borvidék, Soproni borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Sándor Zsolt Pincészete, Hagymási Pincészet Eger, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Berta Pince, Csillagvölgy Pincészet, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Tátrai Pincészet