A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Mayer Paksi Siller, Merlot, Rita Cuvée, Crassus cuvée 2012, Bock Melot, Bock Cuvée, Bock Ermitage, Hilltop Merlot, Lucia, Merlot Válogatás, Liszkay Merlot Feline, GB Egri Bikavér, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Csipkés Merlot, Mayer Merlot, Balatonlellei Merlot, Merlot Válogatás, Aureus Karácsonyi csomag, Merlot, András Bora, Friss Cuvée vörös, Rosé Cuvée, Bíbor, Cuvée Carissimae, Saliva Cuvée 2015
Borvidékek, ahol termesztik:
Tolnai borvidék, Neszmélyi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Villányi borvidék, Balatonboglári borvidék, Szekszárdi borvidék, Egri borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Soproni borvidék, Pécsi borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Tiffán Ede Pincészet, Garger pince, Szent Gaál Pincészet, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Hagymási Pincészet Eger, Aegidius Bormanufaktúra, Gál Lajos Pincészete, Domaine Edegger Pincészet, Pócz Pincészet, Canter Borház, Pók Tamás Pincéje, Gróf Buttler Borászat, Villa Wanda Bormanufaktúra, Kecskés Pince , STERLIK PINCÉSZET, Kattra Pincészet Kft., Borbora Borház, Mayer Pince, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Bock Pince Kft., Liszkay, Csillagvölgy Pincészet, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Katona Borház, Maul Pincészet Villány, Vojtek Pince Villány, Hárs Család bioPincészete, Deé Családi Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Garamvári Szőlőbirtok, Cseri Pincészet, Vinatus Pince Kft., Kovács Nimród Winery, SkizoBor, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Frankos Borház, Besenyei Borház, Jekl Pincészet, Várszegi Pincészet, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince