A Viognier szőlő

Az Rhone-völgy északi részéről származó viognier fajta jó cukorgyűjtő, fő illat- és ízjegyei: narancs- és akácvirág, érett sárgabarack, citrusok, trópusi gyümölcsök. Nem bőtermő, így termését nem kell túlzottan korlátozni. Hűvös területre történő telepítés esetén savai teljes érés mellett is megőrizhetőek, noha forróbb területeken hajlamos lelágyulni. Gyümölcsös és aromagazdag, krémes, sűrű textúrájú bor készíthető belőle. Franciaország mellett elsősorban Ausztráliában és Kaliforniában kedvelt.

 

Viognier szőlőből készített néhány bor:

Nagy Eged Viognier 2016, Prémium párosítás, Finca el Carril Valeria

 

Borvidékek, ahol Viognier szőlőt termesztenek:

Egri borvidék

 

Pincészetek, ahonnan Viognier szőlőből készült bor rendelhető:

Iniesta Pincészet, Gróf Buttler Borászat

 

 

 

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától