Tokaji Furmint Selection
kedvenc 0
- Szállítási és fizetési feltételek
- Megtekintették: 3995
-
|
|
Ár3 200 Ft |
|
Borjellemzés Színes, gazdag Furmint citrusos ízvilággal és déli gyümölcsökkel: marakujával, ananásszal, valamint a fahordóból származó vaníliás, kókuszos jegyekkel.
Szüret három lépcsőben zajlott:
- szeptember közepén magas sav, alacsony cukortartalmú fürtöket
- szeptember végén teljes érésben lévő fürtöket
- október közepén töppedt szőlőfürtöket szüreteltünk.
Erjesztés, érlelés 500 literes új tölgyfahordókban 6 hónapig battonage-on. A hordók fele Mecseki tölgy, mely vaníliásabb, kókuszosabb aromát adtak át a bornak, míg a Zempléni hordók a bor testességét, karakterét erősítették és borsos fűszerességgel gazdagították azt.
Szőlőfajta 100% Furmint, 45 éves szőlőtőkékről szüretelve
Értékelések
4 pont
(3 szavazat)
Hozzászólások