Magyar ürmös

Sümegi és Fiai Pincészet

Szállítási és fizetési feltételek

Minimális rendelés:5000 Ft
Ingyenes házhozszállítás:10000 Ft-tól
Max. szállítási határidő:7 nap


A kiszállítás Magyarország egész területén bruttó 1200,- forint.

Kérjük, hogy amennyiben lehetséges, a csomagolás megkönnyítése végett a rendelt palackszám 6 vagy annak többszöröse legyen.
A fizetés készpénzzel, a borok átvételekor a futárnak történik.
Kiszállítás hétköznapokon 8 és 17 óra között.
 

Régió: Hajós-Bajai borvidék  
Évjárat:0
Szőlőfajta: Kékfrankos  
Színvilág:Vörös
Ízvilág:Édes 
Űrtartalom:0.5 liter

 

Leírás

Míg a mediterrán vidékeken vermutokat készítettek, hazánkban az elmúlt századokban az ürmösborok készítése terjedt el. Szegedy Róza főzte az ürmöst, míg a délvidéki rácok erjesztették az ürmöst. Ezt nevezték "Rácürmösnek". Egy ilyen, 1867-es receptúrára alapozva készítettük el ürmösborunkat mi is. Az eljárás során a friss mustot fehérüröm fű ágyra öntjük egy kifenekelt hordóban. A fehér üröm miatt a kierjedt bor rendkívül keserű, ezért édesítjük, alkohollal lefojtjuk illetve kárpát-medencei fűszerek kivonatával ízesítjük.

Az ürmösbor igazán különleges itóka. Keser-édes ízű, nagyon illatos és fűszeresen ízletes.

Párosítás

Jól lehűtve kiváló aperitif, de leginkább szalonitalként, "konty alá valóként" ajánljuk.

Kedvencnek jelölték

Értékelések

4.4 pont
(10 szavazat)

Hozzászólások

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától