Csenge

Tiffán Ede és Zsolt pincészete

Szállítási és fizetési feltételek

Minimális rendelés:10000 Ft
Max. szállítási határidő:1 hét


A kiszállítás Magyarország egész területén bruttó 1200,- forint.

Kérjük, hogy amennyiben lehetséges, a csomagolás megkönnyítése végett a rendelt palackszám 6 vagy annak többszöröse legyen.
A fizetés készpénzzel, a borok átvételekor a futárnak történik.
Kiszállítás hétköznapokon 8 és 17 óra között.
 

Régió: Villányi borvidék  
Évjárat:2013
Szőlőfajta: Olaszrizling, Rajnai rizling  
Színvilág:Fehér
Ízvilág:Száraz 
Űrtartalom:0.75 liter

Csenge 2013

DHC Villány Védett Eredetű Classicus Fehérbor
(Olaszrizling - Rajnai Rizling)

Tökéletes érettségben és egészségesen szüreteljük a két fajtát. Rövid héjon áztatás után 15-16°C-on erjesztjük. A bor kizárólag acéltartályban érik a februári töltésig. Ami a bort rendkívülivé teszi, hogy 100%-os malolatikus erjesztés után is 5.8 g/l savtartalommal egy barátságos, de mégis gerinces fehérbort kapunk, és ez a korábbi éveknél magasabb rajnai rizling részaránynak köszönhető.

BOR ELNEVEZÉSE Tiffán’s Csenge
MINŐSÉGI KATEGÓRIA DHC Classicus Villány
ÉVJÁRAT 2013
   
SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK
Dűlők megnevezése: Városi-hegy
Csukma
Makártető
Kövesföld
Diászó
Mandolás
Szőlőfajták és arányaik: Olaszrizling (65%)
Rajnai Rizling (35%)
Érlelés: acéltartály
Érlelés hossza: 5 hónap
Palackozás időpontja: 2014. február
BOR JELLEMZŐI
Alkoholtartalom: 13.0%
Maradék cukor: 0.9 g/l
Savtartalom: 5.8 g/l
KERESKEDELMI ADATOK
Készült: 8 200 palack
Pincei bruttó ár: 1 800.- Ft

KÓSTOLÁSI JEGYZET/BORLEÍRÁS
Tökéletes érettségben és egészségesen szüreteltük a két fajtát. Rövid héjon áztatás után 15-16°C-on erjesztettük. A bor kizárólag acéltartályban érik a februári töltésig. Ami a bort rendkívülivé teszi, hogy 100%-os malolatikus erjesztés után is 5,8 g/l savtartalommal egy barátságos, de mégis gerinces fehérbort kaptunk, és ez a korábbi éveknél magasabb rajnai rizling részaránynak köszönhető.

CÍMKELEÍRÁS
A címkén a hedonista, dőzsölő gyermek Bacchus jelenik meg, aki eredetileg Tiffán Balázsról lett mintázva. Őt tartotta a Tiffán család annak a jövevénynek, aki mindenből csak a legjobbat és legtöbbet kapta, mint gyermek, és ezt elvárta és igényelte is. Miután egy újabb jövevény érkezett a családba, megsokszorozva a jóléti követelményeket, így az eredetileg olaszrizlingből az ő nevét, Csengét kapta a bor. A gyermek Bacchus ábrázolás közismert a római korban és a reneszánszban is. A görög mitológia Dionüszosz néven nevezi, a római Bacchusnak hívja a szőlő és a bor istenét Jupiter főisten fiát. Ő tanította meg az embereket a bor készítésére, a vidámságra, az ünneplésre.

Értékelések

5 pont
(1 szavazat)

Hozzászólások

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától