A Zenit szőlő bemutatása
Mintegy 570 ha területet telepítettek belőle, főképp a magasabb fekvésű területeken. Eger, Mátraalja, Balaton felvidék, Balatonfüred-Csopak a fő termőhelyei.
A gazdag, vulkáni talajokat kedveli, ásványi anyagokban gazdag területen terem szépen.
Bora kis hozam mellett gazdag talajon tartós, minerális és elegáns. Több éves érlelést igényel, valódi szépségeit csak ekkor mutatja. Illat- és ízvilága általában finoman gyümölcsös, soha nem tolakodó. Savai finomak és hosszabb érleléshez is elegendőek. A legszebb bort ez a fajta évről évre a Balatonfelvidéken, Tóth Sándor Pincéjében adja (Áldozói Zenit).
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Zenitből készített néhány bor:
Soproni Zenit, Egri Csillag Superior, Szt Kristóf Zenit, Egyből kettő, Most vagy Soha - Zenit, Narancsbor, Parfym, Egri Csillag, Soproni Zenit, Jackfall Tótágas Fehér
Borvidékek, ahol Zenitet termesztenek:
Balatonboglári borvidék, Villányi borvidék, Soproni borvidék, Egri borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék
Pincészetek, ahonnan Zenitből készült bor rendelhető:
Besenyei Borház, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Anonym Pince, Katona Borház, Jackfall Bormanufaktúra, Grócz Pincészet, STERLIK PINCÉSZET, Istvándy Jenő Pincészete, Szt. Kristóf Pincészet Borétterem