Deé Jani ajánlja:

Színtiszta Kékfrankos szőlőből a győrszemerei Cserírtásokból. Egy, a nevéhez is hű, üde, friss és málnaszörpös illatokkal rendelkező rozénk.

A sommelier ajánlja:

Nagyon friss, kedves, halvány rózsaszín. Élénk savakkal kirobbanó, ropogós gyümölcsösséggel hamvas virágokkal. Szinte beleharapnánk a vibrálóan epres, szamócás, málnás illatába is ami párhuzamosan jön a kortyban. Nyári forró napokon szódával élénkítve szomjoltónak.

Ételajánlat:

Salátákhoz, könnyed előételekhez, fehér húsokhoz, halakhoz, friss sajtokhoz 10–11°C fokon.

Évjárat: 2015 |  Alkohol:  13% vol. |  Extrakt:  19,2 g/l |  Cukor:   0,8 g/l |  Titrálható sav:  5 g/l

   Termőhely (szőlő) és telepítési év: Cserírtások (2010)

Művelés mód:​ 3x0,9 térállás ernyő, 12 rügyes szálvesszővel

Borászati technológia:​ áztatás nélkül, egyből feldolgozva, alacsony hőfokon erjesztve