Sokszor mondjuk, hogy a rosék évtizedében élünk, és ez alól a pezsgő sem kivétel. A középkori Champagne-ban a rozészín jelenléte préselési hibának számított - ma pedig nincs olyan ház, ahol ne készülne rosé pezsgő.

A Garamvári Rosé elegáns, 100 % Pinot Noir szőlőből készülő pezsgő, mely csak a tökéletesen egészséges, töredékmentes fürtök szüreteléséval születhet meg. A préseléskor kicsorduló színmust

2-3 órás héjon áztatás során nyeri el a Pinot Noirra jellemző, narancsos beütésű világos lazacszín külsejét. Az alapbor szilárd gerincű, finom savakkal rendelkező és zamatgazdag, melyhez a másoderjesztésből pici cserzőanyaggal társul és egyedi ízvilágot nyer. A szamóca , a vadmálna és a cseresznye édeskés - fanyar ízeit érezni először a kóstolás során. A finom élesztős, briósos jegyek késöbb bújnak elő a gyümölcsök mögül, a lendületes de kellemes savak mellett.

Tésztákhoz, paradicsomos ételekhez, kacsához,libához,bárányhoz ajánljuk, 6-8 ˘C-ra hűtve.