A Cabernet Sauvignon az egyik legnépszerűbb és legelterjetebb kékszőlő fajta, mely a világ szinte minden borvidékén jelen van.

Lellei Cabernet Sauvignon-unkhoz a szőlőt a Kokashegyen, valamint a Lelle- és a Púpos-dűlőn szüreteljük, teljes érettségében. Ezt követően speciálisan vörösborok erjesztésére használt tartályokban erjesztjük, majd néhány hónaposfahordós érleés következik.Ennek következtébenez a vörösborunk könnyed, gyümölcsös, illatában erdei gyümölcsökkel és meggyel az előtérben.Ízében már megjelenik a fekete ribizli és a szeder is.

Pörköltek kiváló kísérője, 16 ˘C-ra hűtve.