Ez a bor két Monopole dűlő a Nyilasmár és Nagyfai , kiváló minőséget adó területek gyümölcseinek fajta házasítása. A Nyilasmár dűlő vékony, köves, tufás termőrétege és erős déli lejtése tüzességet ,testet , a Nagyfai dűlő kötött barna erdő talaja gazdag és tiszta
aromát ad a bornak. Színében mély bordó , a pohár szélén enyhén lilásba hajló. A hömpölygő olajos testhez társulnak a komplex illat- és íz jegyek: piros húsú gyümölcsökre (érett meggyre, ribizlire) emlékeztet,és a kiváló évjáratból adódó másodlagos illatok is fellelhetőek: aszalt sárgabarack és az ibolya, amelyek az egyedi terroir-ok sósságával és selymes tanninjaival párosulnak. A közel 18 hónapos tölgyfahordós érlelés teszi a bort kerekké és bársonyossá, melyet a palackban még évekig megőriz.
Sajtokhoz, sertés és bárány-húsokhoz, erdei gyümölcsmártással készült ételhez ajánljuk.

Borunk megrendelhető a Monarchia borok webáruházán keresztül http://www.monarchiaborok.hu/index.php.