Kamocsay Prémium Pinot noir rozé
 

Technológia: Minden prémium fehérborunk és a rozé is hőmérsékletszabályozott acéltartályban erjed és fejlődik. A Hilltop és a Kamocsay Prémium márka borai is elsősorban a szőlőbe kódolt gyümölcsösséget és fűszerességet hivatottak visszatükrözni, amelyet a modern technológia és több évtizedes tudás és tapasztalat segít a világra.
 

Amikor a finom harmóniák találkoznak az erőteljes karakterrel
Burgundia fő vörösbort adó fajtája Neszmélyen is otthonra talált. Tudjuk, hogy a pinot noir nem adja könnyen magát, mind a szőlőben, mind a pincében nagy odafigyelést és szakértelmet kíván.
Kamocsay Ákos egy teltebb, krémesebb, „borosabb” karakterű rozéban találta meg azt a kifejezési formát, amivel leginkább ki tudja fejezni a fajta és Neszmély szimbiózisát.

Elegáns, visszafogott, mégis kellően intenzív illatjegyekkel csábít kóstolásra. Eper, ribizli, diszkrét fűszeresség és meszes-löszös terroir-jegyek jelzik, hogy egy izgalmas, komplex rozé került a poharunkba. Kóstolva telt, krémes, mégis minden porcikájában eleganciát sugalló bor.
Egyre többen keresik a tartalomban erősebb rozékat, amelyek nem csak az intenzív gyümölcsösséggel és tutti-fruttival igyekeznek meggyőzni a borkedvelőket, hanem harmóniával, egyediséggel és mélyebb tartalommal.

Ételtársi viszony
Nyáron 10-11 °C-ra lehűtve kiváló szomjoltó, télen 12-13 °C-on pedig nagyszerű társ egy gourmet asztalon. Sokrétűsége az ételválasztásnál is kamatozik: paprikás fűszerezésű vagy paradicsom alapú ételekkel ugyanúgy működik, mint például sertésből, vadszárnyasokból készült ételekkel, de talán az egyik legkiválóbb társ egy nyúlpaprikás mellett tud lenni.