BIO MINŐSÍTÉSŰ BOR

Dűlő: Rány

Szőlő fajták: Hárslevelű 33%, Furmint 33%, Kövér 33%

Alkohol: 12,2% Sav: 6,97 g/l Cukormentes extract: 28,7 g/l Maradék cukor: 84,7 g/l

Fermentáció: 100% - Tank erjesztés alacsony hőfokon

Érlelés: 40% Első töltésű 138l-es Gönczi hordókban 5 hónap; 60% Tartály – 10 hónap Palackos érlelés: min. 7 hónap

Friss nyáriszalmaszínű késői szüretelésű bor a tokaji borvi dék jellegzetes szőlőfajtáiból. Intenzív nyári ciprusos illat, mangó, sárgabarack, szilva felhanggal édes, de kiegyen súlyozott utóízzel