Szinkópa
-
- Megtekintették:
6268
-
Anonym Pince
Szállítási és fizetési feltételek
Minimális rendelés: | 6000 Ft |
Max. szállítási határidő: | 5 nap |
A kiszállítás Magyarország egész területén bruttó 2990,- forint.
Kérjük, hogy amennyiben lehetséges, a csomagolás megkönnyítése végett a rendelt palackszám 6 vagy annak többszöröse legyen.
A fizetés készpénzzel vagy bankkártyával, a borok átvételekor a futárnak történik.
Kiszállítás hétköznapokon 8 és 17 óra között.
A 2014-as évjárat szeptemberi esőit követően a chardonnayt szeptember közepén szüreteltük, kézi szürettel 15 kg-os ládákba. A szüretelt 6 q szőlőt bogyózást követően 3-4 órán át áztattuk, majd préseltük. A kipréselt mustot ülepítettük és az ülepített mustot leszínelve fajélesztős beoltást követően kóracél tartályban erjesztettük 20-22 C-on, hűtés nélkül. Az erjedést követően a teljes tételt almasavbontottuk, majd finomseprővel 500 l-es új hordóba fejtettük, ahol a seprő felkeverésével 11 hónapon át érleltük. A chardonnayt a hordóból történő kifejtés után 2015 decemberében palackoztuk.
Hozzászólások