A Sauvignon blancból készített Solar illata “az eleven napsugár forró ígérete”, amelyben a fűfélék és éretlen gyümölcsök illata keveredik. Rendkívül zamatos, friss, savakban gazdag bor, melyet jól lehűtve kínálunk. Kilenc fokra hűtve kiválóan illik fehér húsokhoz, de a zöld fűszerekkel készített ételekhez általában véve is ajánljuk.