A Syrah szőlő bemutatása

Az első telepítéseknek Eger és Sopron borvidéke adott otthont. Gál Tibor első termése Bikavér borába került és nem is szándékozik önállóan palackozni. Hatalmas meglepetést keltett viszont Sopronban Franz Weninger, aki 2000-es Syrah borával a slágerlisták vezetőjévé vált. Igaz, hogy ilyen koncentráció mellett nehéz rossz bort készíteni, ez a bor mégis elemi erővel veti szét a Soproni borvidékről eddig kialakult elképzelésünket. Jó értelemben vett tűz, soha nem látott energiák szabadultak föl ebből a borból, hatalmas testtel és nagyzenekarnyi íz-árnyalattal kísérve. Szekszárdon és Villányban szintén történtek Syrah telepítések, de számottevő termés eddig nem született. Néhány évnek el kell telnie ahhoz, hogy erről a fajtáról több borvidékre is érvényes véleményt alakíthassunk ki.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

 

Syrahból készített néhány bor:

Bock Ermitage, AI8 Tinto, Shiraz válogatás 2014, Jackfall Syrah, Corazon Loco Nature BIO, AI8 Seleccion, Lellei RoséGold, Mitis, Finca el Carril Roble, Jackfall Rózsabimbó, Prémium Garamvári Syrah, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Monopole Syrah, Saliva Cuvée 2015, Villányi Rosé Cuvée, Syrah, Syrah, AI8 Premium, Corazon Loco Tinto, Föld és Lélek, Corazon Loco Seleccion, Finca el Carril Hechicero , Egri Syrah Superior Nagy-Eged, Corazon Loco Premium, Mester Hatos borcsomag

 

Borvidékek, ahol termesztik:

Egri borvidék, Villányi borvidék, Szekszárdi borvidék, Balatonboglári borvidék

 

Pincészetek, ahonnan Syrahból készült bor rendelhető:

Iniesta Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok, borterasz.hu, Kovács Nimród Winery, Vinatus Pince Kft., Hagymási Pincészet Eger, Jackfall Bormanufaktúra, Bock Pince Kft., Polgár Pincészet és Panzió, Gróf Buttler Borászat, Fekete Borpince, Gere Tamás és Zsolt Pincészete

 

 

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától