A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX. sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Michael Broadbentírta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel. A legszebb cabernet franc borokat Villányban kóstolhattuk. Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad. Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cabernet francból készített néhány bor:

Aureus Cuvée, Gyöngyösoroszi Cabernet Franc, Pajdos, Villányi Franc Válogatás, Cabernet Franc, Cabernet Franc, Monopole Rhapsody Bikavér, Immortal, Liszkay Cabernet Franc Giulia, Cabernet franc 2010, Gere Zsolt - Ficsúr, Pók Tamás borválogatás, 2022 Villányi Rosé gyöngyözőbor, Odoro 2015, Cuvée Carissimae, Amáta Cuvée, Monopole Superior Bikavér, Villányi franc 2015, Franc Karácsonyi csomag, Pannonhalmi Cabernet Franc, SKIZO Vörös, Hajós-Bajai Rocker cuvee, Négykezes, Rose Cuvée, 2023 Villányi Rosé cuvée

Borvidékek, ahol termesztik:

Villányi borvidék, Egri borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Mátrai borvidék, Szekszárdi borvidék, Balatonboglári borvidék, Etyek-Budai borvidék, Pécsi borvidék, Badacsonyi borvidék, Pannonhalmi borvidék

Pincészetek, ahonnan Cabernet francból készült bor rendelhető:

Gróf Buttler Borászat, Kovács Nimród Winery, Pók Tamás Pincéje, Cseri Pincészet, Vinatus Pince Kft., Polgár Pincészet és Panzió, Vojtek Pince Villány, Maul Pincészet Villány, Tátrai Pincészet, Csillagvölgy Pincészet, Bock Pince Kft., Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Grócz Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Kecskés Pince , Dubicz Borászat és Szőlőbirtok, Berta Pince, Bakonyi Péter pincéje, Hagymási Pincészet Eger, Mokos Családi Pincészet, Liszkay, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Szent Gaál Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Katona Borház, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Gál Lajos Pincészete, SkizoBor, Villa Wanda Bormanufaktúra