A Cserszegi fűszeres szőlő bemutatása

Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

 

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K, Cserszegi fűszeres, Cserszegi Fűszeres , Cserszegi fűszeres, Sümeghy Cserszegi F, Tűzkő Cserszegi Fűszeres, Papp Ámor, Cserszegi Fűszeres, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, Cserszegi Fűszeres , Hilltop Cserszegi Fűszeres, Cserszegi Fűszeres

 

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Kunsági borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Neszmélyi borvidék, Villányi borvidék, Bükki borvidék, Tolnai borvidék, Szekszárdi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Etyek-Budai borvidék

 

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Font Pincészet, Sándor Zsolt Pincészete, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Csillagvölgy Pincészet, Béla Borászat-Imrehegy, Tátrai Pincészet, Sümegi és Fiai Pincészet, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hilltop Neszmély Borászat, Tűzkő Birtok

 

 

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától