Intraspecifikus hibrid, magyar fajta. Az Irsai Olivér és a Tramini keresztezése.1960-ban előállított szőlőfajta. Azóta számos borvidékünkön megtalálható. Legnagyobb mennyiségben az Alföldön (Kunság, Hajós-Baja) és a Mátraalján fordul elő. Teljes termőterülete 2550 ha-ra tehető.

Laza homokos, és löszös talajon is jól terem, a magasabb mésztartalmú területeken savai élénkebbek.

Muskotályos illatú, élénk savú, ezért kedvelt fajta. Illata sokszor mezei virágra emlékeztet, nem parfümös és nehézkes. Célszerű fiatalon elfogyasztani. Meszesebb területeken egyensúlya kifogástalan lehet. Ezt viszonylag korai szürettel is célszerű elősegíteni.

Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004

Cserszegi fűszeresből készített néhány bor:

Mr Fressh, 2023 Cserszegi fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres pr, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Fűszeres, Kamocsay Prémium Cserszegi Fűszeres, Papp Ámor, Cserszegi Fűszeres , Hilltop Cserszegi Fűszeres, Hajós-Bajai Cserszegi fűszeres, 5 l Cserszegi fűszeres Bag in Box, Cserszegi fűszeres, FRIZZANTE, Cserszegi Fűszeres, SÁNDOR ZSOLT - Cserszegi Bakonyi K

Borvidékek, ahol Cserszegi fűszerest termesztenek:

Balaton-felvidéki borvidék, Neszmélyi borvidék, Hajós-Bajai borvidék, Bükki borvidék, Etyek-Budai borvidék, Villányi borvidék, Szekszárdi borvidék, Egri borvidék, Soproni borvidék

Pincészetek, ahonnan Cserszegi fűszeresből készült bor rendelhető:

Berta Pince, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Sándor Zsolt Pincészete, Tátrai Pincészet, Hagymási Pincészet Eger, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Csillagvölgy Pincészet