A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Servus Rosé, Friss Cuvée vörös, Phantom Egri Cuvée Grand Superior, Odoro 2015, Saliva Cuvée 2015, Pannonhalmi Legenda, Merlot , Mayer Rozé Cuvée, 2021 Villányi Merlot, Poncichter Cuvée, Aureus Cuvée, Pannonhalmi KeDeély, Bíbor, Négykezes, Zászlós Cuvée, Bezerédj Cuvée, Cuvée, Rosé Cuvée, Crassus cuvée 2012, Georg - BIO, Rita Cuvée, Liszkay Merlot Feline, Gere Zsolt - Ficsúr, Etyek-Budai Merlot, Soproni Merlot
Borvidékek, ahol termesztik:
Szekszárdi borvidék, Villányi borvidék, Egri borvidék, Soproni borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonboglári borvidék, Tolnai borvidék, Neszmélyi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Badacsonyi borvidék, Pécsi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balaton-felvidéki borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Garamvári Szőlőbirtok, Csillagvölgy Pincészet, Pócz Pincészet, Kecskés Pince , Villa Wanda Bormanufaktúra, Domaine Edegger Pincészet, Mayer Pince, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Vinatus Pince Kft., Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Kovács Nimród Winery, Pók Tamás Pincéje, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Maul Pincészet Villány, Katona Borház, Vojtek Pince Villány, Cseri Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Canter Borház, Bock Pince Kft., Liszkay, SkizoBor, Besenyei Borház, Gál Lajos Pincészete, Gróf Buttler Borászat, Kattra Pincészet Kft., STERLIK PINCÉSZET, Hárs Család bioPincészete, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Deé Családi Pincészet, Borbora Borház, Garger pince, Szent Gaál Pincészet, Frankos Borház, Várszegi Pincészet, Jekl Pincészet, Aegidius Bormanufaktúra, Jackfall Bormanufaktúra, Hagymási Pincészet Eger, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince