A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Taurus, Amáta Cuvée, Merlot, Georg - BIO, Garamvári Prémium Esti-Kék, Vezér Cuvée, Hilltop Merlot, Gere Zsolt - Ficsúr, Mayer Paksi Siller, Merlot, Grande Selection, Rose Cuvée, merlot, Bock Melot, Merlot, Páratlan ajándékcsomag, Merlot - Cabernet Sauvignon, 2021 Villányi Merlot, TriÁsz, Seraf Cuvée 2009, Merlot, Georg , Pajdos, Georg - BIO, Odoro 2015
Borvidékek, ahol termesztik:
Balaton-felvidéki borvidék, Villányi borvidék, Egri borvidék, Badacsonyi borvidék, Balatonboglári borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Szekszárdi borvidék, Soproni borvidék, Tolnai borvidék, Neszmélyi borvidék, Pécsi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Villa Wanda Bormanufaktúra, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Canter Borház, Jackfall Bormanufaktúra, Domaine Edegger Pincészet, Pók Tamás Pincéje, Csillagvölgy Pincészet, Frankos Borház, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Liszkay, Kecskés Pince , Bock Pince Kft., Szent Gaál Pincészet, Maul Pincészet Villány, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Pócz Pincészet, SkizoBor, Borbora Borház, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Garamvári Szőlőbirtok, Hagymási Pincészet Eger, Hárs Család bioPincészete, Cseri Pincészet, Tiffán Ede Pincészet, Vinatus Pince Kft., Aegidius Bormanufaktúra, Gróf Buttler Borászat, Mayer Pince, Kovács Nimród Winery, Vojtek Pince Villány, STERLIK PINCÉSZET, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Gál Lajos Pincészete, Deé Családi Pincészet, Kattra Pincészet Kft., Várszegi Pincészet, Katona Borház, Garger pince, Jekl Pincészet, Besenyei Borház