A Merlot szőlő bemutatása
Ismert fajta volt már a XX. sz. derekán, de nagyobb telepítéssel csak a 60-as években találkozhattunk. Azóta minden borvidéken elterjedt, leginkább Szekszárdon, Balatonbogláron, a Kunságon és Egerben. Nagy minőséget Szekszárdon, Villányban és Egerben remélhetünk tőle. Termőterülete kb 1380 ha.
A hűvösebb, nedvesebb talajokat kedveli, agyag, nyirok, lösz kiváló termőhelyek a számára.
Ez a fajta Magyarországon egészen sajátos, az argentin vagy a chilei merlot borokhoz hasonló bort ad. Nagy minőséget csak fahordós érleléssel lehet tőle elvárni. Az 1999. és 2000. évjáratból Eger és Villány adott néhány igazán szép bort ebből a fajtából. Nagy terméskorlátozás és koncentrált bor esetén fiatalon hallatlanul gyümölcsös, leginkább érett málna jellegét mutatta. Két-három évesen kezdenek ezek a borok teltebb, komolyabb íz jegyeket felvenni, a fa is ekkor mutatkozik meg bennük. Az újabb, gyümölcsös fázis már csak a palackos érlelést követően jelentkezik.
Forrás:
Rohály Gábor, Mészáros Gabriella, Nagymarosy András
Terra Benedicta – Áldott föld, 2004
Merlotból készített néhány bor:
Csipkés Merlot, Georg , Crassus cuvée 2012, Pók Tamás borválogatás, Páratlan ajándékcsomag, Taurus, Bíbor, Villányi Rosé Cuvée, Egri Vörös Cuvée, Bormester, Nagy Vörös Karácsonyi csomag, Pók Tamás borválogatás, Seraf Cuvée 2009, Pajdos, GB Egri Bikavér, Merlot, Merlot Hordószelekció, Mayer Paksi Siller, Cuvée, Soproni Pirkadat Rosé Cuvée, Aureus Cuvée, Kéjbor, 5 liter Merlot Bag in Box, Etyek-Budai Merlot, 2021 Villányi Merlot
Borvidékek, ahol termesztik:
Soproni borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Egri borvidék, Balatonboglári borvidék, Villányi borvidék, Badacsonyi borvidék, Tolnai borvidék, Neszmélyi borvidék, Szekszárdi borvidék, Pécsi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Pannonhalmi borvidék, Etyek-Budai borvidék
Pincészetek, ahonnan Merlotból készült bor rendelhető:
Bock Pince Kft., Garger pince, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Virághegyi Bor Kft. Szekszárd, Maul Pincészet Villány, Villa Wanda Bormanufaktúra, Hagymási Pincészet Eger, Papp Pincészet Vonyarcvashegy , Kecskés Pince , Liszkay, Tiffán Ede Pincészet, Cseri Pincészet, Hárs Család bioPincészete, Vinatus Pince Kft., STERLIK PINCÉSZET, Csillagvölgy Pincészet, Domaine Edegger Pincészet, Pók Tamás Pincéje, Pócz Pincészet, Mayer Pince, Canter Borház, Hilltop Neszmély / Borbolt.hu, Garamvári Szőlőbirtok, Szent Gaál Pincészet, Deé Családi Pincészet, Vojtek Pince Villány, Gróf Buttler Borászat, Jekl Pincészet, Kattra Pincészet Kft., Aegidius Bormanufaktúra, Kovács Nimród Winery, Borbora Borház, Gál Lajos Pincészete, Besenyei Borház, SkizoBor, Frankos Borház, GANGL CSALÁDI BORÁSZAT , Várszegi Pincészet, Jackfall Bormanufaktúra, Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, Katona Borház