A Zöld veltelini szőlő

A Soproni borvidék legfőbb fehérszőlő fajtája. Az osztrák eredetű fajta nevét feltehetően onnan kapta, hogy szemei még érett állapotban is zöld színűek, illetve mustja is jellemzűen zöld árnyalatú. A Zöld veltelini kevésbé rothadó, közepes érésű szőlő, közepes méretű bőven termő fürtökkel. Bógyói kicsik, de rendkívül lédúsak, éppen ezért gyorsan népszerűvé vált illetve olcsó tömegbor készítésére is alkalmasnak bizonyult. A borászok rendszerint közepes minőségűnek tartják, az asztali és a minőségi borok közé sorolják ezt a fajtát, de jó évjáratokban, megfelelő technológiával kellemes bor készíthető belőle. Ha az őszi időjárás kedvezően alakul, kései szüretelésre is kiválóan alkalmas. Átlagos beérési cukorfoka: 18-19.

Osztrák szőlőfajta lévén a legtöbb Zöld Veltelini ültetvény Ausztriában található, de a hajdani Osztrák-Magyar Monarchia valamennyi országában előfordul, így hazánkban is. Itthon főként a Soproni borvidéken honosodott meg, de a Neszmélyi borvidéken és a Tolnai borvideken is előfordul.

 

Zöld velteliniből készített néhány bor:

Káli Birtokbor, Soproni Zöldveltelíni, Etyeki Zöld veltelíni, Zöld veltelíni, Tűzkő Banka Grüner Veltliner, Móri Zöld Veltelíni 2016, Csavargó , Zöldveltelini 2017, Tűzkő Grüner Veltliner, Pázmándi Zöld Veltelíni, Etyeki Zöld veltelini, Lini 2017, Magnus Zöldveltelíni, Zöldveltelini 2017, Triola, Friss Cuvée fehér, Etyek-Budai Zöld veltelini, Zöld veltelíni, Zöldbor, Jackfall Tótágas Fehér, Etyek-Budai Zöld Veltelini

 

Borvidékek, ahol Zöld veltelinit termesztenek:

Villányi borvidék, Etyek-Budai borvidék, Balatonboglári borvidék, Tolnai borvidék, Soproni borvidék, Pécsi borvidék, Móri borvidék, Balaton-felvidéki borvidék

 

Pincészetek, ahonnan Zöld velteliniből készült bor rendelhető:

STERLIK PINCE, Rókusfalvy Pince, Vértes Szőlőbirtok és Pincészet, Pócz Pincészet, Bakonyi Péter pincéje, Jackfall Bormanufaktúra, Belward Pincészet, Hegedűs Családi Borászat, KOVÁCS PINCE TÖK, Fáncsi Hegyi Pince, Geszler Családi Pincészet - Mór, Tűzkő Birtok, Canter Borház, Lantos és Monoki Pince, Kattra Pincészet Kft., Fekete Pincészet Agárd

 

 

 

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától