A Zöld veltelini szőlő

A Soproni borvidék legfőbb fehérszőlő fajtája. Az osztrák eredetű fajta nevét feltehetően onnan kapta, hogy szemei még érett állapotban is zöld színűek, illetve mustja is jellemzűen zöld árnyalatú. A Zöld veltelini kevésbé rothadó, közepes érésű szőlő, közepes méretű bőven termő fürtökkel. Bógyói kicsik, de rendkívül lédúsak, éppen ezért gyorsan népszerűvé vált illetve olcsó tömegbor készítésére is alkalmasnak bizonyult. A borászok rendszerint közepes minőségűnek tartják, az asztali és a minőségi borok közé sorolják ezt a fajtát, de jó évjáratokban, megfelelő technológiával kellemes bor készíthető belőle. Ha az őszi időjárás kedvezően alakul, kései szüretelésre is kiválóan alkalmas. Átlagos beérési cukorfoka: 18-19.

Osztrák szőlőfajta lévén a legtöbb Zöld Veltelini ültetvény Ausztriában található, de a hajdani Osztrák-Magyar Monarchia valamennyi országában előfordul, így hazánkban is. Itthon főként a Soproni borvidéken honosodott meg, de a Neszmélyi borvidéken és a Tolnai borvideken is előfordul.

 

Zöld velteliniből készített néhány bor:

Soproni Zöldveltelíni, Etyeki Zöld veltelíni, Káli Birtokbor, Jackfall Tótágas Fehér, Tűzkő Banka Grüner Veltliner, Magnus Zöldveltelíni, Tűzkő Grüner Veltliner, Etyek-Budai Zöld Veltelini, Etyek-Budai Zöld veltelini, Lini 2017, Zöld veltelíni, Csavargó , Etyeki Zöld veltelini, Zöldbor, Zöldveltelini 2017, Zöldveltelini 2017, Friss Cuvée fehér, Pázmándi Zöld Veltelíni, Zöld veltelíni, Móri Zöld Veltelíni 2018, Triola

 

Borvidékek, ahol Zöld veltelinit termesztenek:

Etyek-Budai borvidék, Villányi borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Balatonboglári borvidék, Tolnai borvidék, Soproni borvidék, Pécsi borvidék, Móri borvidék

 

Pincészetek, ahonnan Zöld velteliniből készült bor rendelhető:

Fáncsi Hegyi Pince, KOVÁCS PINCE TÖK, Canter Borház, Belward Pincészet, Rókusfalvy Pince, Jackfall Bormanufaktúra, STERLIK PINCÉSZET, Pócz Pincészet, Kattra Pincészet Kft., Fekete Pincészet Agárd, Tűzkő Birtok, Lantos és Monoki Pince, Hegedűs Családi Borászat, Geszler Családi Pincészet - Mór, Vértes Szőlőbirtok és Pincészet, Bakonyi Péter pincéje

 

 

 

 

Borkedvelőknek

  • bejelölheti kedvenc borait
  • értesülhet a legfrissebb akciókról
  • követheti a borvilág híreit
  • közvetlenül rendelhet kedvenc borászától